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花枝又稱為烏賊或墨魚，不同於身形瘦長的小卷，花枝是走圓滾滾的路線，而且外表帶點漂亮的花紋，是個花枝招展的小胖子。因為體型大隻，一般小家庭一餐絕對吃不了一整尾，所以我們就直接將花枝切片真空，每次料理看需要多少量再撥下來解凍就好，很是方便~

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